Frida Axberg

Frida Axberg är en legitimerad dietist med över 15 års erfarenhet inom nutrition, äldres hälsa och matens betydelse för hjärnan. Hon har arbetat nära äldre, anhöriga och omsorgspersonal inom både kommunal och privat verksamhet, vilket har gett henne en djup förståelse för vardagens utmaningar inom äldreomsorgen och hur kost och näring påverkar livskvalitet, hälsa och välmående.

I sina föreläsningar kombinerar Frida evidensbaserad kunskap med konkreta och verksamhetsnära exempel. Hon presenterar tydliga arbetssätt som är enkla att omsätta i praktiken, med fokus på hur rätt nutrition kan förebygga undernäring, stärka sårläkning och minska fallrisk hos äldre.

Genom sitt arbete lyfter Frida särskilt fram kopplingen mellan kost, hjärnhälsa och demensprevention. Hon utgår bland annat från FINGER-modellen, som används i Sveriges kommuner för att minska risken för demenssjukdom genom flera livsstilsfaktorer där maten utgör en central del.

Frida visar hur matvanor, såsom medelhavskost eller traditionell nordisk kost, kan bidra till att stärka hjärnan och förebygga kognitiv svikt. Samtidigt belyser hon hur rätt nutrition och anpassade måltidsmiljöer kan förbättra livskvalitet, rehabilitering och trygg omsorg för personer som redan lever med demenssjukdom.

Frida är en varm, tydlig och engagerande föreläsare som skapar igenkänning och motivation hos sin publik. Hennes föreläsningar anpassas efter målgrupp och sammanhang, oavsett om det gäller kommuner, verksamheter inom äldreomsorg och hälso- och sjukvård eller större konferenser och event inom äldres hälsa.

Urval av tidigare beställare: Beställare är flertalet kommuner och privata vårdföretag exempelvis Vellinge kommun, Värmdö kommun, Östersunds kommun, Norlandia, Svenska kyrkan, Kunskapsgruppen (utbildning för ST-läkare), Göteborgs Universitet, Malmö Universitet, Uppsala Universitet.

Effekten av att boka Frida Axberg

Effekten av Fridas föreläsningar är att deltagare snabbt kan omsätta kunskapen i praktiken. Personal inom vård och omsorg kan redan samma dag göra förändringar, såsom att välja mer näringsrika alternativ eller anpassa sitt bemötande vid måltider för att skapa en bättre måltidsupplevelse för äldre.
Äldre deltagare får konkreta verktyg för att med små justeringar förbättra sina matvanor i linje med FINGER-modellen och därigenom minska risken för att drabbas av demenssjukdom.
Frida Axberg som talare
Frida har en varm och engagerande talarstil med tydligt fokus på praktiska inslag. Innehållet är alltid vetenskapligt förankrat men presenteras på ett lättillgängligt sätt som gör det enkelt att förstå och använda i vardagen. Målet är att förmedla kunskap som upplevs som relevant, konkret och direkt applicerbar i det dagliga arbetet.
Så arbetar Frida Axberg
Frida bokas för både digitala och fysiska föreläsningar i hela landet. Innehållet anpassas efter uppdragsgivarens behov och målgrupp. Ofta genomförs ett förmöte där föreläsningens syfte, målgrupp och eventuella fokusområden gås igenom för att säkerställa ett relevant och träffsäkert innehåll.
Frida Axberg erbjuder
Frida erbjuder föreläsningar, digitala föreläsningar och handledning för kommuner, privata vårdföretag, organisationer och olika typer av evenemang.

Hon bokas ofta av kommuner för att utbilda personal inom äldreomsorgen, såsom måltidspersonal, undersköterskor inom särskilt boende och hemtjänst samt legitimerad vårdpersonal. Utbildningarna behandlar områden som undernäring och felnäring, kostens betydelse vid sårläkning samt hur rätt nutrition kan bidra till fallprevention.

Vidare lyfter Frida hur matvanor kan stärka hjärnhälsan utifrån FINGER-modellen, där kost utgör en central del. Föreläsningarna visar hur exempelvis medelhavskost och traditionell nordisk kost kan användas i det förebyggande arbetet mot kognitiv svikt och demenssjukdom.

Föreläsningarna kombinerar aktuell forskning med konkreta och praktiska verktyg som deltagarna kan använda direkt i sitt arbete.

Frida föreläser även för seniorer och pensionärsorganisationer om hur matvanor kan förebygga somatisk sjukdom och kognitiv svikt genom hela livet. Deltagarna får praktiska och lättanvända råd som gör det enklare att omsätta forskning i vardagen.

Utöver föreläsningar medverkar Frida vid mässor, konferenser och seminarier. Hon erbjuder även handledning på särskilda boenden där hon stödjer verksamheter i att utveckla måltidsmiljöer och arbetssätt kring mat och nutrition för personer med kognitiva eller somatiska sjukdomar.
Frida Axberg passar till
Kommuner, privata vårdföretag, evenemang

Specifikation
Bakgrund
Sagt om

Talaren utgår från	Skåne
Typ av föreläsning	Utbildande / Informativ, Inspirerande
Kön	Kvinna
Språk	Svenska

Frida tog sin examen från dietistprogrammet för 15 år sedan. Under utbildningen genomförde hon även en Minor Field Study i Kamerun samt studerade medelhavskosten tillsammans med spanska dietiststudenter i Pamplona.
Efter en studie om spädbarnsnutrition i Kamerun var ambitionen initialt att arbeta med undernärda barn internationellt. Ett extrajobb som vårdbiträde på ett demensboende kom dock att förändra inriktningen. Där uppmärksammade Frida att samma problematik med undernäring som hon sett hos barn även fanns bland äldre i Sverige.
Nästa steg blev en tjänst som dietist inom kommunal verksamhet med uppdrag att förbättra äldres nutrition. Där blev det tydligt hur relativt små justeringar i kosten kan bidra till förbättrad sårläkning och snabbare rehabilitering. Sedan dess har Frida varit djupt engagerad i frågor som rör äldres hälsa.
Matens betydelse är central både i förebyggandet av demenssjukdom och i omvårdnaden av personer som lever med någon form av demenssjukdom. Frida arbetar utifrån FINGER-modellen, där kost är en av fem viktiga delar för att minska risken för kognitiv svikt och demens.
År 2024 blev Frida som Sveriges första dietist diplomerad av drottningen för studier inom demenssjukdom. Allt fler kommuner arbetar idag förebyggande med hjärnhälsa, och Frida stödjer kommuner i att utbilda invånare kring hur matvanor, i linje med FINGER-modellen, kan bidra till att minska risken för demenssjukdom.
Samtidigt vägleder hon vårdpersonal i att skapa trygga, begripliga och säkra måltidsmiljöer för personer med demenssjukdom.

Logga in för att betygsätta och recensera denna talare